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上饶市广丰区职业高级中学的报名截止日期一般会在每年的特定时间段内，建议关注学校官网或当地教育部门通知以获取准确信息。至于补录政策，通常学校会根据招生情况制定，对于未能及时报名的学生，学校会开放一定的补录名额。具体的补录要求和流程也需要关注学校公告或咨询学校招生办公室。建议您及时关注相关动态，以免错过报名和补录的机会。