南昌当代职业高级中学的毕业生升学途径多样。主要途径包括：参加普通高考，通过文化知识和专业知识的考核，升入各类大学深造；还可以通过高职高考或单招方式，进入大专或高职院校学习；另外，学校也会与多家企业合作，提供校企合作项目，毕业生有机会直接进入合作企业就业或深造。此外，毕业生还可以根据个人兴趣和能力，选择自考、成人高考等途径升学。总之，南昌当代职业高级中学的毕业生升学途径广泛，为每位学生提供了多样化的升学选择。