关于这个问题，回答是：德兴市铜都职业高中学校并没有实行全封闭管理。该校采用的是开放式的校园管理，学生可以在规定时间内自由进出校园，并且学校也会组织各种课外活动，鼓励学生参与社会实践和社区活动。这种管理方式有助于培养学生的自主性和责任感，同时也方便学生和家长与学校之间的沟通和交流。因此，该校并不是全封闭管理。