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赣州应用技术职业学校的助学金申请流程通常包括以下几个步骤：首先，学生需提交家庭经济情况调查表及相关证明材料；接着，学校进行审核和评定；最后，确定资助名单并公示。关于发放时间，一般是每学期或每年度结束时，确保及时将资助资金发放到学生手中，以减轻其经济压力，促进其顺利完成学业。具体流程和时间请以学校公告为准。