关于这个问题，根据我所了解的信息，上饶市华堂职业学校并没有实行全封闭管理。学校通常采用开放式的管理模式，学生可以自由进出校园，同时学校也会组织各种课外活动和社会实践，让学生更好地融入社会和拓展自己的视野。但是，具体的管理方式可能会因学校和时代的变化而有所不同，建议直接咨询学校相关部门以获得最准确的信息。