是的，赣州市将军中等职业学校非常重视与企业和行业的合作。学校积极推行校企合作和订单培养模式，与众多知名企业建立了紧密的合作关系。通过这种方式，学校能够为学生提供实践机会，帮助企业培养和引进人才，同时也让学生更好地了解行业发展趋势，增强就业竞争力。这种合作模式既有利于学校的教学发展，也满足了企业的实际需求。