江西信丰星泓职业学校的毕业生可以通过学校官网或者教务处网站查询自己的升学去向。一般学校会在官方网站或者教务处网站上发布毕业生的升学情况，包括升学人数、升学去向等信息。另外，也可以联系学校招生办公室或者班主任老师咨询相关情况。查询时，需要输入自己的姓名、学号等个人信息进行验证。希望以上信息能够帮助您解决问题。