上栗县职业中等专业学校开设的专业多样，对应的职业资格证书也各不相同。一般来说，各专业会对应相关的国家职业资格证书，如计算机专业的计算机技术与软件专业技术资格证书、电子商务专业的电子商务师证书等。具体证书种类需根据学生所学专业而定。学校会提供相关的指导和培训，帮助学生顺利获得相应的职业资格证书，增强就业竞争力。详情可咨询学校招生办或相关部门。