信丰中等专业学校开设的专业多样，对应的职业资格证书也各不相同。例如，对于机电类专业的学生，可以考取电工证、钳工证等职业资格证书；而对于计算机类专业的学生，则可以考取计算机技术与软件专业技术资格证书等。此外，还有其他各类专业的职业资格证书，具体需要根据所学专业而定。学校会为学生提供相应的培训和考试机会，帮助学生顺利获得从业资格证书。