赣州科汇职业技术学校对学生违纪行为采取严肃处理。学校首先会进行违纪情况调查，依据事实进行公正评估。处理过程中，会遵循教育为主、惩罚为辅的原则，确保学生的权益得到尊重。处理方式包括但不限于警告、记过、留校察看、开除学籍等。学校致力于培养学生自律品质，同时强调违规行为的严重后果，确保整个校园环境的秩序和安全。