江西省中山舞蹈中等专业学校在处理学生违纪行为时，会依据学校规章制度和学生管理手册的规定进行操作。一旦发现学生违纪，学校会先进行情况调查，然后根据违纪情节的轻重，进行相应的处理，如警告、记过、留校察看或开除学籍等。学校始终秉持公正公开的原则，确保每个学生受到公平对待。同时，学校也会注重与学生沟通，引导他们认识到自己的错误并改正。在这个过程中，学校会尽力帮助学生纠正行为，确保他们在正确的道路上成长。