您好，赣州市南康中等专业学校对省外学生是开放的，欢迎您报考。对于您关心的五年制或3+2专业，学校同样接受省外学生的报名。只要您符合相关专业的招生要求，比如成绩、年龄、健康状况等条件，您完全可以申请报考。建议您提前查阅学校的招生简章或与学校招生办公室联系，获取更详细的报名信息和要求。希望您能顺利报考心仪的专业。