回答：

井冈山市旅游中等专业学校的学费包含了多项。其中，教材费是学费的一部分，用于购买教学所需的各类教材和参考资料。此外，还包括实训费，这部分主要用于学生的实践操作和技能培训。学费可能还涵盖了一些其他费用，如住宿费、餐饮费、学习用品费等。具体费用项目和标准，建议查阅学校官方网站或咨询学校招生办公室，以获取最准确的信息。