回复：赣州新江南职业技术学校开设的专业中，部分确实需要学生具备特定的身体条件或需要通过技能测试。例如，一些医学类专业、体育类专业以及艺术类专业等，往往会有身体素质、技能水平方面的要求。学校在招生时，会进行相关的测试和评估，以确保学生具备学习对应专业的基本能力。具体情况可以查询学校官网或咨询学校招生办公室。