关于抚州市中阳艺术工程学校的学生是否能否参与职业技能竞赛这一问题，答案是肯定的。在倡导职业教育实践技能提升的背景下，抚州市中阳艺术工程学校积极组织并参与各类职业技能竞赛，旨在提高学生的实践能力和综合素质。因此，该校的学生完全有资格并鼓励参与职业技能竞赛，展示自己的技能和才华。这不仅有助于提升他们的专业技能水平，也有助于增强他们的就业竞争力。因此，中阳艺术工程学校的学生可以积极参与职业技能竞赛。