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关于景德镇市乐丰平高级职业学校是否有些专业需要特定身体条件或技能测试的问题，根据学校招生简章和专业设置，部分专业确实会有特定要求。例如，涉及操作精密机械、高空作业、体育竞技等专业可能会有身体条件限制，而艺术表演、烹饪等专业可能需要进行技能测试。建议查阅学校最新招生信息或咨询学校招生办公室以获取准确信息。