是的，南昌市广播电视中等专业学校允许学生在入学后调整专业。但调整专业需要符合一定条件和经过相关程序。学生需要在规定时间内向学校提出申请，并经过学校审核批准。审核时会考虑学生的学业成绩、专业转换的可行性等因素。

具体的转专业政策可能因学校和年份而有所不同，建议学生入学前或入学后咨询学校相关部门了解详细的专业调整政策。学校会提供必要的指导和支持，以确保学生顺利完成专业转换。