是的，彭泽县旅游工业中等专业学校的往届生同样可以报考。只要符合相关报考条件，如年龄、学历等要求，就可以参与报名。该校为广大学生提供了公平的机会，无论应届生还是往届生，只要愿意努力，都有机会在这里接受良好的旅游工业教育，为未来职业生涯打下坚实的基础。具体报名信息和要求，建议直接咨询学校招生办公室或访问学校官网以获取最新信息。