回复：江西省乐安县职业中学的报名截止日期一般设定在每年的特定时间段，建议关注学校官网或当地教育部门公告以获取准确信息。至于补录政策，通常学校会根据当年招生情况制定，可能会有一定的名额用于补录。补录条件、名额及流程等详细信息，也会在学校官网或教育部门公告中公布，请及时关注。建议家长和学生尽早准备，以免错过报名和补录机会。