萍乡市工业中等专业学校学生通常能参与职业技能竞赛。学校一般会积极组织和鼓励学生参加各类相关竞赛，旨在提升学生专业技能与实践能力。只要学生符合竞赛的报名条件，如达到相应专业学习要求、通过校内选拔等，就有机会代表学校参赛，在竞赛中展现自我、锻炼能力，为学校争光，也为自己的未来发展积累经验与荣誉。