宜丰中等专业学校就业率较高的专业有电子电器应用与维修，该专业注重实践技能培养，学生毕业后可从事电子设备维修等工作。计算机及应用专业也较热门，在数字化时代，相关人才需求大。学前教育专业同样就业形势较好，可在幼儿园等教育机构任教。这些专业凭借学校的教学资源和市场需求，为学生提供了较好的就业前景。