在信丰中等专业学校，每天的作息时间安排得非常规律。早上6:30起床，开始晨练，接着是早餐时间。上午的课程非常丰富，从8点开始上课直到午餐时间。午休时间一般为一个小时，下午继续上课。下午的课程结束后有课外活动时间。晚上则是晚自习和休息的时间。这样的时间安排旨在让学生充分学习专业知识，同时保证充足的休息和娱乐时间。