回复：鹰潭应用工程学校积极开展联合办学和校企合作项目。学校与多家知名企业合作，共同开展人才培养、技术研发等活动。通过校企合作，学生可以获得更多的实践机会，提升职业技能，更好地适应市场需求。同时，学校与企业的合作也促进了技术创新和科研成果的转化。未来，鹰潭应用工程学校将继续深化联合办学和校企合作，为学生提供更广阔的发展平台。