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关于井冈山市旅游中等专业学校毕业证书与普通高中毕业证书的效力问题，两者虽然都属于中等教育阶段，但通常并不等同。普通高中毕业证书更广泛地被社会认可，通常具有更普遍的学历效力。而旅游中等专业学校的毕业证书主要反映了学生在特定职业或领域内的专业技能和知识，其效力更多限于该领域。因此，这两类毕业证书的效力并不完全相同。