关于这个问题，鹰潭九龙职业中等专业学校走读生是需要签署安全协议的。安全协议是为了保障学生在校期间的安全，明确学校和学生家长之间的责任和义务。走读生作为在校学生的一部分，同样需要遵守学校的安全规定，签署安全协议是确保学生在校期间安全的重要措施之一。因此，建议走读生的家长或监护人积极配合学校，与学生共同签署安全协议。