对于上饶市安防工程学校建档立卡户或低保家庭的学生，学校实施具体的资助政策。这些家庭的学生可以享受学费减免、生活费补贴、书本费减免等多项资助。学校设立专门部门负责学生资助工作，确保政策的有效实施，以减轻家庭经济负担，帮助学生顺利完成学业。

具体政策细节可能会因时间和相关部门的调整而有所变化，建议咨询学校相关部门获取最新信息。