上饶宇瞳中等职业学校的毕业生升学途径多样。主要途径包括：参加普通高考，通过考试升入大学深造；参加对口升学考试，针对职业学校专业设置的考试，升入相应的高等职业院校；以及通过成人高考、网络教育等方式，实现学历提升。此外，学校还会举办各类校企联合办学活动，与多家企业合作，提供实习和就业机会，帮助毕业生顺利升学或就业。这些途径均为上饶宇瞳中职毕业生提供了良好的升学和职业发展机会。