是的，永丰县职业中等专业学校积极开展联合办学和校企合作项目。学校与多家企业建立了合作关系，共同开展实践教学、课程设置、师资交流等活动，为学生提供更好的职业培训和就业服务。学校还通过校企合作，为学生提供了更多的实践机会和就业资源，帮助他们更好地适应市场需求，实现自我价值。因此，可以肯定地说，永丰县职业中等专业学校正在进行联合办学和校企合作项目。