对于想要查询萍乡市湘东中等专业学校毕业生升学去向的人来说，可以通过以下几种方式获取相关信息：

1. 访问学校官网，在“学生管理”或“毕业生信息”等相关板块查找相关信息。

2. 直接与学校联系，致电或发邮件询问相关老师。

3. 通过萍乡市教育局或相关部门查询平台，查找相关信息。希望以上方法能够帮到你！