宜黄县职业教育中心的毕业生升学有多种途径。一部分学生通过对口升学考试，直接进入相关大专院校学习，实现学历提升。另一部分则通过校企合作、实习实训等方式，获得职业技能证书，推荐就业。此外，还有部分学生通过参加社会招考，如成人高考、自学考试等，获取更高学历。总之，宜黄县职业教育中心的毕业生升学途径多样，根据个人兴趣和实际情况选择最适合自己的道路。